南京夫子庙的“夫子庙客栈”，我住了一晚。位于秦淮河边，价格359元，含双早。房间看河景，晚上灯火璀璨。早餐有鸭血粉丝和汤包，28元自助。民宿风格古典，卫浴干净。白天逛庙会，买了夫子庙小吃串，价格亲民。南京的住宿选择多，这里位置绝佳，步行可达所有景点，体验很棒！

昨晚试了蒜蓉蒸扇贝，选活扇贝6个，每只约80克，剔出贝肉切碎。蒜末40克用20毫升热油爆香，加盐3克、鸡精2克拌匀铺在贝壳上。蒸锅水开后大火蒸6分钟，关火焖2分钟。贝肉鲜嫩弹牙，蒜香浓郁不糊。出锅撒香菜碎，适合搭配冰啤酒或柠檬水，清爽解腻。夏天吃最开胃。